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| | chili corn carné | | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Plat
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Nombre de personnes :
6
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Temps de préparation :
15mn
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Temps de cuisson :
45mn
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Veau
Oignon
Poivron
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
800gr de viande hachée surgelée.
1 poivron rouge de moyenne taille.
1 poivron vert de moyenne taille.
1 petite boite de maïs.
2 gros oignons.
2 morceaux d'ail
1 grosse boite de haricots rouges.
1 brique de sauce tomate en coulis.
curry.
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Etapes :
1:emincer les oignons et l'ail.
2:faire fondre le beurre, mettre les oignons et l'ail et les faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Verser la viande hachée et la faire revenir. Une fois cuite, y incorporer les poivrons; couper en petit dés et bien les faire revenir aussi. Ensuite y mettre le maïs et les haricots rouges ; remuer plusieurs fois et ensuite y ajouter le coulis de tomates ; rajouter un peu d'eau. Finir par rajouter 1 cuillère de curry en poudre, laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots rouges soient cuits. Bon appétit !
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Informations :
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Conseils :
peut s'accompagner de riz et si vous aimer epicer y mettre du piments de cayenne qui relevera votre plat.
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