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Champignons farcis au jambon

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Amuse-gueule
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 35min
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Champignon
Jambon
Minceur :
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients pour la recette Champignons farcis au jambon :
500q de champignons
3 à 4 tranches de jambon
3 oeufs
70g de gruyère rapé
6 cl de crème liquide
sel
poivre
persil
oignons
Etapes de la recette Champignons farcis au jambon :
Retirer les pieds des champignons, les mettre dans le mixeur. Mettre les "chapeaux" des champignons dans un plat prêts à être farcis. Dans le mixeur ajouter le jambon, les oeufs, la crème, le gruyère rapé, le sel, le poivre, le persil et les oignons. Hacher. Farcir les chapeaux des champignons. Mettre au four th 6 / 7 pendant environ 35 min
Informations :
Conseils pour la recette Champignons farcis au jambon :
un repas complet et un moyen efficace de faire manger des légumes aux enfants!
Auteurs de la recette Champignons farcis au jambon : 

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