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Canapé à la poire
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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes :
Temps de préparation : 5
Temps de cuisson : 8
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Poire
Minceur :
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé : Recettes Bébé de 1 à 2 ans
Ingrédients :
1 tranche de pain brioché
1/2 poire en conserve au naturel
10 g de beurre
1 cuillerée à café de gelée de fruits
Etapes :
Beurrez la tranche de pain brioché, posez dessus la demi poire, nappez de gelée de fruits. Mettez dans un petit plat à gratin. Faites cuire à four chaud (th. 8) pendant 7 à 8 minutes. Servez tiède.
Informations :
Conseils :
Pour compléter le repas : régal pour l’enfant, une saucisse de Francfort pochée. Et, pour accompagner, quelques frites.
Auteurs :  - Marie-Claude Bisson; C. Ripault, L'alimentation des tout-petits, Ed. Solar,1998
 
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