Ingrédients pour la recette Cake marbré au chocolat et à la courge :
150 g de sucre 75 g de beurre 3 gros oeufs 300 g de chair de courges cuites à la vapeur 150 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir graines d'une gousse de vanille (ou quelques gouttes de pur extrait de vanille liquide)
Etapes de la recette Cake marbré au chocolat et à la courge :
Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter les gros oeufs, la chair de courges mixée, la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique. Séparer la pâte en 2 : incorporer le chocolat noir fondu sur un côté et les graines d'une gousse de vanille de l'autre. Verser les 2 préparations en les alternant dans un moule à cake. Enfourner pour 1 heure environ à 180° (thermostat 6). Démouler et laisser refroidir avant dégustation.
Informations :
Conseils pour la recette Cake marbré au chocolat et à la courge :
Auteurs de la recette Cake marbré au chocolat et à la courge : karine100705
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