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Cake cheddar, jambon au cidre et à la moutarde

Cake cheddar, jambon au cidre et à la moutarde

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Pain et brioche
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 45 mi
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Cidre
Fromage
Jambon
Minceur : Recettes équilibre
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé : Recettes Enfants de 2 à 3 ans
Ingrédients :
3 oeufs
150 de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl de d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
150 g de jambon
50 g de cheddar
1 c à café de moutard
5 cl de cidre brut
sel et poivre
Etapes :
Préchauffer le four à 180°. Découper le jambon et le gouda en morceaux. Ajouter la moutarde, le cidre brut, le sel et le poivre. Laisser mariner 30 min. Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporer le mélange jambon à la pâte. Verser dans un moule à cake et mettre au four pendant 45 min.
Informations :
Conseils :
Auteurs :  - c8c4a496
 
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