Ingrédients pour la recette Aumonière de chèvre et courgettes :
200 gr de chevre frais "petit bily" 1 bte de thon au naturel (grande) 1 citron lait huile d'olive aneth poivre et sel 3 courgettes
Etapes de la recette Aumonière de chèvre et courgettes :
- melanger chèvre avec du lait pour delayer un peu + huile d'olive - melanger le thon avec aneth et citron - faire des tranches fines de courgettes et les passer à la poele pour les dorer. Ensuite prenez un emporte pièce, nappez le fond et les bords de courgettes et superposez à l'interieur des couches de thon puis chevre et decorez d'une branche de ciboulette et d'un filet de crème balsamique.
Informations :
Conseils pour la recette Aumonière de chèvre et courgettes :
retirer l'emporte pièce au dernier moment, mais le tout peut etre préparé a l'avance, bonne dégustation
Auteurs de la recette Aumonière de chèvre et courgettes : kisael
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