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Sandwich au jambon blanc, emmental, pain d'épice et avocat | | | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
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Temps de préparation :
10
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Temps de cuisson :
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Fromage
Jambon
Pain
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Minceur :
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Express :
Recettes moins de 10 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients pour la recette Sandwich au jambon blanc, emmental, pain d'épice et avocat :
5 tranches de jambon cuit
Noixfine Sélection Compagnons du Goût
10 tranches de bon pain d’épice
100 g d’emmental
5 tranches de poitrine fumée
1 avocat
½ oignon rouge
½ citron
sel et poivre
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Etapes de la recette Sandwich au jambon blanc, emmental, pain d'épice et avocat :
Eplucher l’avocat, le frotter au citron, puis l’écraser à la fourchette. Assaisonner. Toaster le pain d’épice, le couper en triangle. Napper de purée d’avocat, de jambon, d’emmental, de poitrine grillée et d’oignon rouge émincé. Auteur : Recette tirée du livre “Cochon façon Compagnons“ en vente chez tous les Compagnons du Goût. 42 recettes, 7,90 €. www.compagnonsdugout.fr
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Informations :
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Conseils pour la recette Sandwich au jambon blanc, emmental, pain d'épice et avocat :
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| | Auteurs de la recette Sandwich au jambon blanc, emmental, pain d'épice et avocat : Recette tirée du livre "Cochon façon Compagnons"
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