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| | Feuilletté boursin jambon | | | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
15
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Temps de cuisson :
20
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Fromage
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de fromage boursin
- 4 tranches de jambon
- 1 jaune d'oeuf
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Etapes :
- Déposer la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, laisser le papier de cuisson.
- Sur la moitié de la pâte etaler 2 tranches de jambon
- Etaler le boursin sur le jambon
- Recouvrir avec les 2 autres tranches de jambon restantes.
- Fermer la pâte ( comme pour un chausson) s'aider de l'aide d'une fourchette pour fermer les bords.
- Badigeonner avec le jaune d'oeuf la pâte.
- Mettre au four a 180 ° pendant 15 a 20 minutes jusqu'à ce que la pate soit dorée.
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Informations :
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Conseils :
Servir avec une salade d'endives ou une salade vertes vinaigrette.
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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