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Cake jambon moutarde
Cake chaud apéritif
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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Amuse-gueule
Nombre de personnes : 8
Temps de préparation : 5
Temps de cuisson : 60
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Jambon
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients :
- 200 gr de farine
- 100 gr de gruyère râpé
- 1 sachet de levure
- 5 oeufs battus
- 100 gr de beurre fondu
- une poignée de persil hâché frais
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 250 gr de talon de jambon coupés en dés
Etapes :
- Tout mélanger DANS L'ORDRE des ingrédients au batteur sauf le jambon
- Ajouter le jambon
- Mettre dans un moule à cake
- Mettre au four 60 mn à 200 °C

MEILLEUR A DEGUSTER CHAUD !

Informations :
Conseils :
Astuce gros apéritifs ou repas de famille : en préparer à l'avance, dès refroidi, les trancher une fois dans la longueur puis en largeur, les mettre au congélateur dans du papier d'alu - Lorsqu'un apéritif s'annonce, il suffit de penser à le décongeler et le repasser au four - Les tranches sont déjà prêtes.
Auteurs :  - Recettes internautes Internautes
 
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