De 0 à 4 mois
Les diarrhées, vomissements et douleurs abdominales du bébé de 0 à 4 mois sont les symptômes de l’allergie alimentaire, à condition qu’ils s’accompagnent d’une stagnation ou d’une perte de poids. " N’étant nourri que de lait, c’est la protéine de lait de vache qui est en cause. Cette allergie disparaît en général entre 12 et 18 mois ", précise Brigitte Coudray. Elle apparaît en général à la suite du sevrage, lorsque le bébé passe du sein au biberon. Des tests réalisés à l’hôpital en service d'allergologie sont nécessaires pour affirmer le diagnostic, avant de donner au bébé un lait de substitution (hypoallergénique), aussi nutritif que les laits maternisés, mais débarrassés de l’allergène.
Quatre mois et plus
Les autres aliments les plus allergènes sont l’arachide (cacahuète), l’œuf (surtout le blanc) et le poisson. Et depuis peu le kiwi.
Outre les diarrhées et les vomissements, l’allergie peut se traduire par de l’eczéma, de l’urticaire ou de l’asthme. "On constate une augmentation des allergies alimentaires, qui serait due à une diversification trop précoce de l’alimentation, soit avant l’âge de 4 mois", signale Brigitte Coudray. Depuis quelques années, les producteurs de petits pots pour bébé ont supprimé toute trace d’arachide dans leurs produits. A partir de 4 mois, il est important de proposer de nouveaux aliments à l’enfant, mais un par un et sans précipitation. Toutefois, "en cas d’antécédents familiaux, il est plus prudent de proscrire aussi certains aliments jusqu’à l’âge de 1 à 2 ans, et de ne commencer la diversification qu’à partir de 6 mois", conclut la nutritionniste.
