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Puis-je donner à mon enfant de 1 an du lait et des yaourts au soja ?

. Le lait et les yaourts au soja sont en principe parfaitement bien adaptés à la nutrition du tout-petit. Il faut cependant que le lait utilisé soit spécialement conçu pour les bébés. Certaines formules de lait de soja ne sont, par exemple, pas enrichies en calcium, et leur utilisation prolongée pourrait entraîner un déficit en calcium susceptible de nuire à la croissance. Il y beaucoup de pays où les laits à base de soja sont utilisés très largement pour l’alimentation des nourrissons, sans aucun problème.

Dr Pierre-Henri Benhamou



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