En voyage, pour une ballade, ou juste pour le plaisir de manger ailleurs que à la maison, pique niquer avec des enfants, c’est vraiment sympa !
Pour que tout se passe bien, des règles à respecter ? D’abord l’été il fait chaud,
vigilance et prudence sont de rigueur ! Ainsi on évite tout ce qui peut rapidement se transformer en bouillon de culture de germes (mayonnaise, crèmes glacées, carpaccio …) Pas d’hésitation, avec les produits frais, on les met dans une
glacière ; n’imaginez pas forcément une grosse, il y a en a de toutes les tailles. Vous emportez des fruits et des légumes, pensez à les laver avant !
On
empaquète chaque sandwich, beaucoup plus pratique !
On prend un paquet de
lingettes, tout le monde en utilise une avant de commencer le repas !
Et bien sûr quand tout est fini, on remballe
la poubelle, et on fait en sorte de ne laisser aucune trace ! Si on est super prévoyant, on aura mis un sac plastique qui fera office de poubelle. Et s’il y a des restes, on jette le tout.
Et le pique nique, des formules magiques ? Certes on peut emporter tout et faire les sandwichs sur place, mais avec des enfants, affamés à l’heure de manger, c’est plus simple d’avoir préparé le tout en avance. Pensez à prendre un plaid, une toile pour y mettre toutes les affaires.
Faire plaisir aux adultes, aux enfants tout en leur permettant de prendre un repas équilibré, un vrai challenge ? Pas si compliqué si vous prenez du pain de mie pour les plus petits "sans dents", que vous coupez ensuite en biais ils ont l’avantage de ne pas rébuter les petits appétits.
Pour les plus petits faites simple! Jambon-beurre et un sandwich au fromage à tartiner, évitez les charcuteries. Complétez le pique-nique avec des tomates cerises, des abricots, des cerises enfermées dans une boîte en plastique.
Prévoyez une compote en pot avec une cuiller en plastique et quelques biscuits secs en évitant ceux au chocolat.
Ajoutez une petite bouteille d'eau nature ou une gourde remplie d'eau du robinet; évitez les jus de fruits et sodas qui augmentent la soif. Ajoutez enfin quelques serviettes en papier.
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Pour les plus grands, le paquet de chips fait toujours plaisir. Pour les sandwichs, on leur fait tester de nouveaux goûts : on part avec la même base, et on rajoute condiments, tapenade, herbes, etc…
Et pour le dessert, pourquoi ne pas emmener la spécialité du coin ?
Quelques bonbons seront les bienvenus, quand il s’agira de se remettre en route pour continuer la ballade, et toujours appréciés des plus gourmands.
Les enfants raffolent de ce genre d’aventures, d’abord par ce que cela change des habitudes et puis aussi par les règles du repas ne sont pas aussi stricts et que manger avec les mains, c’est quand même super surtout quand on voit papa et maman faire la même chose !
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