Idées de recettes pour personnes créatives

Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules Rien que de lire le titre de la recette vous fatigue? Détrompez-vous ! Faites vite et simplement une Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules !

Carottes aux oranges et à la cannelle, glace au lait

Tartine de pain grillé au chou fleur, pommes vertes, figues, noisettes et lemon curd

Ravioles de langoustines sauce anisée

Risotto au crabe

Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules

Cocktail de gambas et de mangues

Verrine de jambon cru et duo de mousses

Palets de veau en chapelure croustillante de pain complet et noisettes

Filet de dorade au cidre et aux pommes

Rumsteck et courgettes snakées, condiment poire, olive et basilic

Petite crème gourmande au caramel