| Les crêpes de blé ou de sarrasin (blé noir) apportent des glucides complexes et peuvent donc remplacer le pain ou le plat de pommes de terre du repas habituel. Le choix des garnitures permet d’équilibrer le menu. Avec des crêpes salées (garnies de tomates, champignons, épinards, oignons, jambon, œuf, fromage râpé, chèvre…) et des crêpes sucrées (avec des tranches d’oranges au miel, des pommes à la cannelle, des poires au citron…), vous ferez un repas complet : vitamines, minéraux, fibres, calcium, protéines… Et plaisir garanti !
Source : Nutrinews
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