Oubliez tables bien dressées, entrées, plats, desserts, la multitude de verres et les montagnes de vaisselle à la fin de la soirée. Fini aussi le casse-tête “qui s’assoit où“.
La nouvelle tendance pour vos diners s’appelle Bed Party. Un excellent concept, venu tout droit des Etats-Unis, pour passer une soirée conviviale.
Avant-gardistes, certains restaurants outre-Atlantique ont mis leurs tables et chaises à la cave pour installer dans leurs salles des lits extra-large ! Les convives enfilent des petits chaussons et dinent allongés.
Une Bed Party à la maison, c’est surement plus amusant et plus confortable !
Comment organiser une Bed Party à la maison ? Echangez tables et chaises contre un lit, ou, version plus soft, créez dans la salle à manger une scène de banquet à la romaine.
Etalez vos coussins, poufs, tapis, couettes et tout ce qui se met par terre et laissez vos invités s’installer. Formez un cercle et étalez vos plats sur le sol.
Pour la vaisselle, ne sortez pas votre beau service en porcelaine. Equipez-vous d’assiettes et de verres en mélanine. Vous en trouvez dans le commerce de jolis modèles, ultra-design et quasi-incassables !
Prévoyez une paire de chaussettes rigolotes pour chaque invité ou demandez-leur de venir avec leurs chaussons !
En deuxième partie de soirée, pourquoi pas une partie de jeu de société ?
Que mange-t-on à une Bed Party ? Tout sauf des plats à sauces. Evitez globalement les liquides (soupes, plats à sauces), cela peut s’avérer très dangereux ! Vous tenez à vos beaux coussins et à votre moquette aussi !
Privilégiez les plats qui se mangent avec les doigts, des salades, des cakes, des brochettes…
Voici des idées de recettes qui se mangent debout, assis ou allongé !
Salé :
Mini brochettes de légumes
Brochettes de filet de bœuf
Cake au chèvre, noix et raisins
Riz en salade à l’italienne
Salade de concombre aux champignons
Macaroni en salade
Sucré :
Cake au café
Salade de fruits au gingembre
Orange cookies
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