... sur le chocolat !
La sélection d'octobre Le chocolat de Joanna Farrow - Tana Editions - 18€
Que des recettes avec du chocolat, voilà de quoi ravir les plus gourmandes ! Laissez-vous tenter par les recettes salées (avec du chocolat noir très amer) à moins que vous ne préfereriez les plats sucrés, craquez alors pour le quatre-quarts au chocolat blanc et à la lavande !
400 trucs et astuces, cuisiner c'est facile" Solar - 17,50€
Vous ne maîtrisez pas encore les rudiments culinaires ? Ce livre vous permet de devenir demain un vrai cordon-bleu et après-demain un grand chef. Plus de 1 000 photos en pas à pas pour apprendre les basiques !
La cuisine des fées d'Anna et Annie Pavlowitch - Tana Editions - 12€
Ou comment faire des merveilles sans que vous soyez magicienne ...
Un petit livre plein de poésie , avec des potions magiques et remèdes merveilleux, des décorations féériques, et des suggestions de menus... Petites bouchées, faim de loup, douces délices
100 recettes sans sel de Christophe Gouesmel - Marabout - 5,90€
Vous avez besoin de réduire votre consommation de sel ? Conseils et recettes gourmandes.
Lasagnes de Lucia Pantaleoni - Solar - 7,50€
Vous allez raffoler ! 30 recettes de lasagnes issues de la plus pure tradition italienne ... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Mille et une graines de Jody Vassallo - Marabout - 15,90€
Commencez par lire les explications sur les pousses, les germes, les créréales et les légumes secs, elles sont passionnantes ! Découvrez ensuite pllus de 100 recettes gourmandes et originales inspirées des traditions du monde entier. Vous êtes plutôt compote de quinoa aux abricots ou plutôt staeks de poivron rouge, de blé noir et de cannellini ?
100% créole de Sophie Brissaud - Solar - 19 €
Laissez-vous porter d'île en île à la découverte des Caraïbes et de sa cuisine. 80 recettes vous offrent du punch au dessert les saveurs subtiles et pimentées de la cuisine créole !
La sélection de septembre La cuisine de ...
