Pour unNoël en famille très... nombreuse optez pour la version buffet !
En apéritif, proposez de petites mises en bouche avec les Bouchée de raisins au jambon cru et au piment d’Espelette et les Cuillères apéritivesContinuez dans le même ton en entrée avec les Mini cubes de poires Angélys et foie gras au pain d’épicesPuis un plat léger et facile en buffet : Carpaccio de bœufEt finissez en beauté avec les Eclair croustillant, caramel à la fleur de Noirmoutier, cacahuètes torréfiées... et les Macarons aux framboises
Armelle de Rozaven
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