La traditionnelle attentive (19% des Françaises). Elle fait attention à l'équilibre des repas et à varier les menus, utilise des produits plutôt frais, de saison, des fruits et des légumes... Elle prend plaisir à la cuisine et à la convivialité des repas pris "tous ensemble". Elle sait combiner gain de temps et plaisir de cuisiner. Elle préfère faire de la cuisine traditionnelle et simple. Pour elle, cuisiner c'est facile ! Ses connaissances ? Elles lui viennent de sa mère...
La perfectionniste (24% des Françaises). Elle prévoit les menus en avance et prépare des plats variés. Elle prend un plaisir peronnel à cuisiner (ça la détend) et y passe du temps. Elle aime la cuisine élaborée et cherche toujours à se perfectionner (magazines, cours...). Elle aime transmettre son savoir aux autres.
La récalcitrante (19% des Françaises). Elle fait toujours un peu la même chose et ne prend aucun plaisir à cuisiner (ni pour la préparation, ni pour la convivialité, ni pour le goût). Elle reproduit la cuisine de sa mère avec difficulté. Elle n'aime pas la cuisine atypique, ni les livres de cuisine, et estime qu'elle en fait déjà bien assez...
L'hôtesse (14% des Françaises). Elle achète des fruits et légumes de saison, cuisine lorsqu'il y a des invités, mais ne prend aucun plaisir à cuisiner au quotidien. Pour elle, tous les moyens sont bons pour gagner du temps. Elle n'a bénéficié d'aucune transmission culinaire. Elle ne prévoit pas les menus à l'avance, et trouver ce qu'elle va bien pouvoir faire à manger relève parfois du casse-tête. Elle aime la cuisine atypique (exotique, mélanges sucrés-salés), mais suit les recettes à la lettre.
La décontractée (24% des Françaises). Les aspects santé ne l'intéressent pas. Elle aime cuisiner pour partager des repas entre amis. Elle se détend en cuisinant et sait combiner gain de temps et plaisir. Sa mère ne lui a pas appris à cuisiner. Elle fait une cuisine différente et aime la cuisine atypique (exotique, mélanges sucrés-salés).
Soure : Nutrinews
