Fruits, jus de fruits et légumes : 24 mois Produits de pommes de terre précuites : 24 mois Viandes entières ou en portions, volailles : 15 à 18 mois Viande hachée : 12 mois Poissons de mer ou d’élevage : 24 mois Poissons gras : 9 à 10 mois Poissons panés : 24 mois Pâtisseries et pâtes, viennoiseries cuites : 12 mois Viennoiseries, pâtisseries crues : 24 mois Charcuteries crues : 12 mois Charcuteries cuites : 24 mois Plats cuisinés : 18 à 24 mois Glaces et sorbets : 18 à 24 mois
Source : SNFPS et SFIG et Syndicat National des Fabricants de Produits Surgelés et Congelés
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