Auriez-vous des petites astuces pour les enfants difficiles ? Le conseil du chef : Eric Léautey
Hormis le côté ludique pour les plus petits, la présentation du plat est très importante.
Les enfants sont très attirés par la couleur, ça tombe bien, il existe des légumes de toutes les couleurs !
Dans une de mes émissions, j’avais parlé du sujet « Comment faire manger des légumes verts à des enfants ». Nous avions préparé un hachis parmentier en couleurs, avec des brocolis, haricots et autres légumes qui a eu beaucoup de succès auprès des enfants.
