300gr de mangue fraiche ou surgelée
3-4 cuillères à soupe de yaourt ou de crème de soja
Un demi-citron vert pressé
Préparation
Choisissez des mangues mûres à point. Coupez-les en morceaux et faites congeler. Sortez-les et mélangez au yaourt ou crème de soja, puis ajoutez le jus de citron. Mixez. Vous pouvez également utiliser des bananes.
Attention : ce dessert ne ce prépare pas à l’avance. Il doit être préparé et servi immédiatement.
« J’adore ce genre de recettes “coup de bluff“, délicieuses et sans beaucoup d’effort ! »
