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Hors-d'œuvre |
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Tourteau froid à la mayonnaise
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Emilie Bertrand, 500 recettes de poissons de A à Z, Ed. Solar, 2001 |
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Tourteaux à l’andalouse
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Tout en bâton pour emballer
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lovesurimi.com |
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Truites en gelée
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Emilie Bertrand, 500 recettes de poissons de A à Z, Ed. Solar, 2001 |
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Tzatziki
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Veau thoné à la vénitienne
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Verrine d'avocat aux noix et de Saint Jacques à la vanille
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risciens |
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Verrine de concombre
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ptitdidi |
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Verrine de jambon cru et duo de mousses
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Verrine épinard et tartare de saumon
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« Le jour du légume » ™ |
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Verrine tout saumon
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Compagnons du Goût |
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Vol-au-vent aux fruits de mer
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Emilie Bertrand, 500 recettes de poissons de A à Z, Ed. Solar, 2001 |
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Welsh-rarebit
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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