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Tartare de fraises au citron vert Thibaut
Terrine de pommes et de poires Emilie Bertrand, 500 desserts de A à Z, Ed. Solar, 2000 Magic-Re
Timbales de Kiwi à la noix de coco Le Kiwi français
Tomates farcies aux fraises Tomates et Concombres de France
Verrine à la fraise et au speculoos
Verrine équilibre au taboulé d’ananas de la Réunion Christophe Roussel
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