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Entre petits pots et légumes frais, que choisir ?

. C’est avant tout une affaire de temps, de goût, et de choix personnel. Les petits pots font l’objet d’une réglementation très précise. Ils sont fabriqués à partir d’aliments contrôlés. Leur teneur en sucre ajouté est limitée à 15% et ils sont adaptés à l’âge du bébé, à ses besoins, et à sa capacité de mastication. Bien qu’ils paraissent parfois plus fades que les aliments préparés à la maison, il ne faut rajouter ni sel ni sucre. Ils apportent la sécurité et la simplicité. La cuisine maison n’offre pas toutes ces garanties mais elle a probablement un petit plus. A vous de choisir !

Dr Pierre-Henri Benhamou



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