Le ketchup, c’est comme la mayonnaise : il faut en mettre très peu. La mayonnaise contient beaucoup de graisses. Le ketchup, lui, contient simplement un peu de sucre. La mayonnaise ne doit être consommée que de temps en temps, le ketchup peut égayer les plats plus régulièrement.
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le forum "Alimentation" Il n’y a rien de mieux que les céréales le matin Les céréales pour petit déjeuner apportent de l’énergie sous forme de sucres complexes, ainsi que des fibres, des vitamines (B notamment), du magnésium. Mais du pain complet avec un peu de beurre et/ou de confiture, accompagné d’un grand bol de lait, constitue aussi un très bon petit déjeuner.
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le forum "Alimentation" Ce sont les bébés qui boivent du lait… Pas seulement ! Le lait est riche en calcium et nous en avons besoin tout au long de notre vie. Le calcium, c’est bon pour les os et pour les dents.
Pour les enfants qui n’aiment pas le lait, ils peuvent manger des yaourts, des petits suisses, du fromage blanc, du fromage.
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le forum "Alimentation" Les épinards sont riches en fer ! Oui, les épinards contiennent du fer, mais pas de quoi se transformer en Popeye ! Ce sont la viande rouge et les abats (foie surtout) qui contiennent le plus de fer.
Savez-vous que le fer des végétaux est moins bien absorbé par l’organisme que le fer contenu dans la viande ?
Les épinards contiennent beaucoup de fibres, de magnésium et de vitamine B9 (particulièrement recommandée aux jeunes enfants et aux femmes enceintes.)
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le forum "Alimentation" La soupe fait grandir … Non, elle ne fait pas grandir, car ce sont surtout les protéines et le calcium qui participent à la croissance, or les légumes frais en contiennent peu.
Par contre, la soupe fournit beaucoup de vitamines et de minéraux sans lesquels l’organisme ne peut fonctionner ...
