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Il fait d’autant moins grossir qu’il est consommé au petit déjeuner ou au goûter avec du pain.
Pour en savoir plus, lisez
le dossier “ Le goûter ” Echangez vos idées entre parents en rejoignant
le forum "Alimentation" Il faut manger de la viande deux fois par jour Non, pas forcément ; un bon morceau de viande (ou de poisson) le midi peut suffire.
Par contre, s’il n’y a pas eu de viande ou équivalent (poisson, œuf, jambon) à midi, ne pas oublier de consommer le soir soit de la viande, soit un équivalent, en fonction de ce qui a été consommé le midi.
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le forum "Alimentation" Les légumes secs sont des aliments pauvres Au contraire, les légumes secs contiennent des protéines végétales de bonne qualité, et des oligo-éléments comme le fer et le magnésium, ainsi que des fibres, excellentes pour le transit intestinal.
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le forum "Alimentation" La margarine est moins riche en calories que le beurre C’est faux, le taux de matière grasse est le même ; entre 82 et 83 %.
C’est la composition de la matière grasse qui est différente : pour le beurre, elle est d’origine animale, et pour la margarine, d’origine végétale.
Les vitamines contenues sont également différentes : vitamine A pour le beurre, vitamines D et E pour la margarine.
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le forum "Alimentation" Le camembert est plus gras que le gruyère C’est faux : pour des portions de même poids, il y a davantage d’eau dans le camembert que dans le gruyère et donc, moins de matières grasses.
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le forum "Alimentation" Il faut éviter de manger du foie et des rognons Au contraire : du point de vue de la sécurité alimentaire, le foie et les rognons ne font pas partie des aliments à risque. Du point de vue nutritionnel, ils contiennent peu de graisses, beaucoup de vitamine A (surtout le foie), et de fer.
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le forum "Alimentation" A poids égal, les biscottes sont moins caloriques que le pain C’est faux : en plus de la farine, de la levure et de l’eau, les biscottes contiennent du sucre et des graisses.
100 g de biscottes apportent environ 390 kilocalories alors que 100 g de pain apportent environ 255 kilocalories.
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le forum "Alimentation" A la place du sucre, on peut consommer du miel à volonté Non, pas à volonté : le miel, comme le sucre, est très riche en sucres simples et fait partie du groupe alimentaire des produits sucrés.
Chaque jour, il faut consommer aussi des aliments issus des autres groupes alimentaires : féculents-céréales, fruits et légumes, produits laitiers, viandes-poissons-œufs, corps gras, boissons.
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le dossier “ Equilibre alimentaire ” Echangez vos idées entre parents en rejoignant
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