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“Pie” de cœur de bœuf à la bière brune
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Produits Tripiers |
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Aiguillette au vermouth
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Aubergine farcie au bœuf
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Laurent Krumenacker – SAVIGNY-SUR-ORGE (91) |
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Bâtonnets de boeuf à la menthe
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Valtero |
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Bavette de boeuf saignante, chocolat épicé et potiron écrasé à la citronnelle
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Biftecks à la strasbourgeoise
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Biftecks au raifort
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Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004 |
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Bœuf à la papaye
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Philippe Peltriaux – PARIS (75) |
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Bœuf au curry thaï
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Bœuf au miel et aux poivrons
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Bœuf au miel et aux poivrons
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Dominique Brenet – SAILLENARD (71) |
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Bœuf au piment
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Bœuf aux épices
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Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag |
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Bœuf aux légumes croquants
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Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag |
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Boeuf aux olives
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Bœuf braisé à la bruxelloise
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Bœuf braisé à la choucroute
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Bœuf braisé sauce Boumian
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Bœuf en daube aux olives
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Bœuf mariné à l’orange
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Bœuf à l’alsacienne
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Bœuf bourguignon
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Borchtch
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Boulettes de pot-au-feu
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Boulettes de bœuf
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Bracciolles
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Brochettes au pesto rosso et légumes grillés
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Valtero |
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Brochettes de bonbons de carpaccio
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Valtero |
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Brochettes de filet de bœuf
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Brochettes de noix de boeuf, mille-feuilles rattes et girolles
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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