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Carne à la plancha
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue
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Frédéric Berqué – FLÉVILLE (54) |
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Carpaccio de boeuf, copeaux de Cantal et salade de lentilles froides
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Carpaccio de bœuf
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Chateaubriands
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Chaud froid de boeuf à la salsa rouge et verte
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Valtero |
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Chili con carne
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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chili corn carné
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Cœur de bœuf à l’agenaise
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Côte de bœuf à l’armagnac
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Côte de bœuf à la dijonnaise
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Côte de bœuf au barbecue
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Côte de bœuf au gril
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Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag |
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Côte de boeuf gratinée à la Grémolata et légumes en Escalivade
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Côtes de bœuf à la cubaine
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Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag |
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Courgette farcie au thym et au citron
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peggyetkevin |
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Croquettes à la moscovite
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Cuisson sur pierre du boucher
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Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004 |
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Émincé de bavette d’aloyau, gingembre et oignons frais
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Jean-Jérôme Guex – GATTIERES (06) |
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Émincé de bœuf
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Émincé de bœuf à l’huile de sésame
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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Émincé de bœuf à l’huile de sésame
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Frédéric Duprez – PLUGUFFAN (29) |
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Empanadas
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Emilie Bertrand, 500 recettes du monde A à Z, Ed. Solar, 2002 Ma |
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Entrecôte à la mode provençale
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Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag |
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Entrecôtes à la bordelaise
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Entrecôtes niçoises
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Entrecôtes au poivre vert
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Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998 |
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Faux-filet à la provençale
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Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag |
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Faux-filet de boeuf, avec sa salade d’été
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Centre d'Information des Viandes (CIV) |
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